Descripción
Gefrorene Tequeños – 12 Stück – 350 gr.
TEIG ZUTATEN : Weizenmehl (Gluten), Salz, Mineralwasser, Backpulver, gelber Flüssigfarbstoff, Butter (Milch), chemische Hefe, Ei.
FÜLLENDE ZUTATEN: Weißer Frischkäse (Laktose), pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Calciumchlorid, mikrobielles Gerinnungsmittel, Konservierungsmittel E-202 (Kaliumsorbat).
ZUBEREITUNGSVERFAHREN: Öltemperatur 180 Grad.
Modus 1: Frittieren tiefgekühlt (Fritteusen) empfohlen.
Modus 2: 10 Sekunden in der Mikrowelle und mit reichlich Öl bei 180 Grad +/- 2 bis 3 Minuten oder goldbraun braten.
Tequeños Congelados – 8 uds – 350 gr.
INGREDIENTES MASA : Harina de trigo (gluten), sal, agua mineral, levadura en polvo, colorante liquido amarillo, mantequilla (leche), levadura quimica, huevo.
INGREDIENTES RELLENO: Queso blanco fresco (lactosa), leche pasteurizada de vaca, sal, cloruro calcico, coagulante microbiano, conservante E-202 (sorbato potasico).
MODO DE ELABORACION: Temperatura del aceite 180 grados.
Modo 1: Freir congelados (freidoras) recomendable.
Modo 2: 10 segundo en el microondas y freir con abundante aceite a 180 grados +/- por 2 o 3 minutos o hasta dorarse.
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