Descripción
Il Queso Costeño
Il Queso Costeño è uno degli ingredienti principali per la preparazione di molte ricette dell’interno del Paese, come i buñuelos paisas, il pan de bono, le pandeyucas, ecc. Il suo sapore salato è dovuto al fatto che è necessario conservare il formaggio alle alte temperature della costa atlantica.
El Queso Costeño es uno de los ingredientes principales para preparar muchas recetas en el interior del país como los buñuelos paisas, los pan de bono, los pandeyucas, etc. Su sabor un poco salado más de lo normal se debe a que es necesario conservar el Queso en las grandes temperaturas de la Costa Atlántica.
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